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超好吃的"大九孔,小鮑魚"

口感跟上回蕭安師傅自備的綠鮑魚,有幾分相似,肉質嫩又有彈性~

果然是是養顏美容的聖品!!




來宜蘭的海產店,一定要點分生魚片囉~




菜名應該是螃蟹粥,當天店家客滿非常忙碌,我也忘了問菜名

海鮮非常新鮮,米粒煮的恰到好處,是非常好吃的粥品



紅燒牛肉

很下飯的一道菜,沒多久就盤底朝天了。





日式沙拉
這道菜我還沒嘗到就被大夥吃光了,只記得盤中物有~~顏色鮮豔的海菜與櫻花蝦




魚腸的樣子@@

當天喝了點酒,這段的記憶是..空白的!!!






門口一景
冰櫃內展示各種新鮮食材~





一進店門就見著的開放式廚房。




這魚還長的真可愛,白底黑點哩~~
不過我忘了名子了

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一樓骨董門上的花紋。



會館中的老樹根。




每個包廂的設計均不盡相同。
這紅色的門,在一片偏暗,素雅的的色澤中蠻討喜。




蔣夫人愛吃的俄羅斯軟糖..
其實..這誰都愛吃吧





美味的糖藕。





沏茶師傅與茶葉。當天喝的是東方美人。




隔壁的包廂。




牆上的擺飾。




一樓到二樓中,走廊上引人注目的人像,頗具門神的架式。





特別的洗手間,門非常的厚實沉重。生鏽的鐵色很美。





2樓下來一樓的樓梯。一旁像瓶子一樣造型的出口可通往其中一庭院。





櫃台附近一景。

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雖然我從小都是在台北長大,但是宜蘭是我的祖籍。
小時候偶而會到頭城的姑姑家作客,對宜蘭這空氣好,純樸的地方有著莫名的喜歡。
當天到達之處是,民間私人建造的,美景與茶食共存交會存在的會館。

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第一次來,是對這道菜花椒燒蛋最有印象。
其他菜色0.0可能在天府嚐過...


螞蟻上樹
這張照片不知道是色差還是當天炒的色澤如此白?感覺好像沒什麼入味耶0.0
印象中這道菜中規中矩





蒼蠅頭~~中規中矩,不過看的出來師傅公力,盤內沒什麼油,厲害!!





牛肉捲什麼的忘了,算好吃。





炒豆干肉絲囉~中規中矩~~





結論:

這是蠻早去吃的時候,拍攝的照片
這間餐廳的口味不錯,但只能說跟我比較沒緣分..
我個人對這間餐廳的感覺平平
大概是因為我的手機在這個餐廳一格都沒收訊@@
所以要到門口才能打電話,蠻不方便的。
但是家人跟朋友都很喜歡這間店,所以川妹子也算是我近期
最常造訪的川菜館。

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朗地家鄉野菜沙拉

這沙拉實在是太好吃了,所以這張照片長期存在我的手機裡= _=
新鮮剝皮小橘子好好吃,加上這麼多的起司,橄欖油,羅美心,紫萵苣
(好餓阿><






焦糖鵝肝堅果沙拉
這也很好吃~~焦糖鵝肝的味道很特別,與堅果搭配,
一軟一脆的咀嚼感增添用餐趣味~~

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榨醬麵
麵/醬/小黃瓜/豆芽菜都各自乾乾淨淨的整齊放著
賣像,口味也都不錯喔!!




刀削麵
麵條切的不錯,但是當天似乎煮得有點久了些
不過整體都還不錯啦。






酸辣湯
當天湯似乎有點料少,勾芡太多?

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