黃小東的美食美景全紀錄

壽桃，每年過年都會看到的年節食品，但是我從來沒有注意過它~

因為小時候，吃過表皮皺皺濕濕的壽桃，留下不太好的印象。

後來，仍因為嘴饞啃了幾口壽桃，結果被；像冷凍饅頭的麵皮嚇到，從此就對壽桃興致缺缺~

會重新對壽桃產生興趣，是因為在媽媽家，看到這白胖胖的壽桃，

某個角度，光華的皮膚反映著光燈的顏色。那對我來說~就是名符其實的秀色可餐的感覺。

所以我硬著頭皮跟媽媽要了3個，寧願被白眼瞪，都要討這三個壽桃..應該可以想像這壽桃真的很美吧~

靠近聞，麵粉香氣夾雜著棗泥香，唉被多罵幾下都是應該的啦(哇哈哈~~)

看我咬這一大口，表皮壓下的痕跡跟麵糰的鬆軟~

這真是美妙的一口!!!

它擁有使人難忘的口感，取決於好的麵粉與發麵技巧。

此外，棗泥內餡也處理得很讚；棗泥若沒炒好，是會苦的~

總之~這真是太好吃啦(拍桌!!!

最後一張~~~我可是忍著熱騰騰的壽桃不享受~

就為了拍出那表皮反光的質地給各位欣賞咧!

唉~因為祢，我又再次認識，愛上壽桃了...

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