目前分類:飯店餐飲渡假 (49)

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涼拌海鮮
酸甜味道跟蝦子很契合。





蟹粉絲煲
看起來就覺得賣像超佳的,誘人口水直流哩!!




手指粉絲煲-.-
不過這螃蟹還燒得蠻入味的蠻好吃滴。




南瓜咖哩
沾咖哩的餅皮顏色跟南瓜皮橙色好搭唷!!
麵皮沾咖哩很好吃。





沙嗲配飯!!!



軟殼螃蟹,炸得很香,連不愛吃海鮮的我都覺得非常好吃!!



南瓜布丁
很有趣的造型,還真的蠻好吃的,讓我印象深刻~
下次來還要點這道點心!




冰的香茅茶,在附近都聞到這香氣。




我的是泰式冰奶茶,誰要他這麼好喝啦,胖死我了




熱香茅茶飄散的香氣跟冰的有些不同,聽說香茅茶可增加抵抗力,
在座的朋友,有位因為重感冒很不舒服沒精神,他說喝了這杯茶喝後有舒緩多了喔~







用餐位置一景~






地址:
台北市忠孝東路一段12號2樓

電話:
02-2321-1818


服務:



價位:


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這蟹膏真是豐腴呀,真是吃一隻螃蟹的精彩抵過好幾隻哩~~




色澤漂亮的螃蟹~



對從來沒有自己吃掉一隻螃蟹的我來說,脫它的蟹殼我還有點卻步。
(因為我自小對海鮮過敏,所以成年後對海鮮不熱衷)




展現刀工的小黃瓜涼菜~



毛豆筍片
調味鹹香適中,非常美味。




雪裡紅豆瓣百頁
這是小時候桌上常出現的菜餚,媽媽很久沒烹調此道菜了。
現在品嘗格外美味。






豌豆仁雞絲
搭配西生菜品嘗,非常清爽。




鯗魚焅排骨
這道菜餚的風味非常獨特,鯗魚乾的鮮味帶出排骨的鹹香,

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第二天吃早餐時,拍到的景色,這美麗的顏色真是令人嚮往。






美味可愛的溫泉蛋。




我的早餐0.0(看就知道是個不打算減肥的人的早餐





爽口的擔仔麵。






這種美景伴隨享用早點的日子還能過多久啊!!
(事實是明天下午就得回台北了)




認真的鐵板燒師傅






魚子蒸蛋這開胃小點真是不賴,
不過,為了接下來的美味,我還是安分點,吃一個就好





菇類清湯,清淡口味很適合我。




ya我跟家人最愛的櫛瓜!!
後方是魚,忘了是什麼魚了0.0




師傅擺盤的功力也不是蓋低!!




海鮮~~
如此新鮮,當然好吃囉!!




哇哈哈~~我最愛的美國牛

其實整盤吃掉也沒問題啦,不過前面的菜餚下肚後,
我也只剩下喀半盤的肚子了



嘖嘖,開始餓了
好好吃的美國牛,搭配蒜片或直接吃都美味啦!!




不簡單的甜點
芋頭泥蠻爽口,不愧為;這美好鐵板晚餐的句點呀!!





主廚拍照看起來有點嚴肅哩,是不是有點日本武士的FU咧?



結論:

雲品的餐飲真是種類豐富又美味呀~
在這度假的兩天內,品嘗了西式餐點,點心,BUFF異國餐點,鐵板燒等等...
我帶著滿足的心與快樂的胃回台北...越來越喜歡台中了!!
好想帶老爸來這度假,想像在這美麗的湖邊陪他小酌一番,他一定很開心。







地址:

南投縣魚池鄉日月潭中正路23號


電話:
(049)285-5500


價位:






無標註日期,表示為,非兩週內心得。




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下午茶點內超吸睛的小雞圖案





分量十足的下午茶~

我最喜歡鹹點了






手藝很好的 鄭蓉 點心主廚




下午房間往外看的景致
真是讓人難轉移目光的湖光山色..




房間一景,此時光線較強。



晚餐buff
豐盛新鮮的海鮮台一景~



現切類似沙威瑪的餐點~
包裹牛肉的餅皮很香~好吃



香噴噴的美國牛肉哩



晚餐前來頂樓吹風~
白天是晴朗的好天氣。




這個角度真是美。




晚上是另外一種風情。



同場加映:




手藝好,年輕的鄭蓉主廚,下次來台中一定還要來品嘗他製作的甜點^_^






我決定把我慵懶的肥腳與美妙的夕陽景色一起留念




結論:

找個周末,把工作,煩惱都先暫時拋一邊,
離開台北到其他鄉鎮,給自己一個舒服放鬆的假期吧!!





地址:

南投縣魚池鄉日月潭中正路23號


電話:
(049)285-5500


價位:






無標註日期,表示為,非兩週內心得。




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酸菜豆乾炒肉絲,火侯,醬色,刀工..
與涵碧樓的景色一樣的,沉著,美麗令人難以忘懷。




梅子醃番茄~
是道開胃小菜。




紅燒色澤極誘人是因為,師傅使用剛到貨的新鮮黃魚烹調





珠蔥炒香菇。
油油亮亮,秀氣的色澤使人看了心情也愉快起來。




冬筍雞湯非常清甜。




涼拌藕片與烤麩。
爽口的涼菜。







雪菜肉絲麵,
雞湯非常軒,可能有放些雞油,整碗香氣滿溢直至盤底朝天




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