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~飲酒過量有礙健康~~飲酒過量有礙健康~~

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噹噹噹~~答案是

油花美麗的~美國牛沙朗火鍋肉片!!!

而且還是一片肉,一片塑膠紙,一片肉這樣依序堆疊的喔!!

照片中可看得出肉片的厚度





我看這4大盒,發自內心的"口水"都要流出來了!!

很少見到這麼漂亮,又這麼大片的牛肉片啦,更別說是美國牛了。







湯頭就是這麼簡單

黃豆芽,番茄,白菜

湯上的金黃色油~都是煮美國牛肉片得來的喔

這湯實在是太贊了!!!






媽當晚使用
黑豆桑的醬油
跟香椿醬,蒜末,辣椒,條倍的醬汁,後方是蒜珠~~
牛肉涮起來沾著上述兩樣物品一起入口..
唉,幸福的感覺從嘴裡蔓延開來~~
所以當天每個人都是閉著眼睛吃火鍋的(誤)




漂亮的肉片,這張照片拍太慢了,肉片都太熟了!!
剛涮起來是粉紅色的,超好吃。





美味的湯~~~
看著照片,真是懷念那鍋湯阿!







我一直口口聲聲的說,我不餓,吃飽了,但是一直盯著肉片,還一直涮來吃

哈哈,這麼好吃的肉片,誰吃了會嫌多呢?


真是太好吃的 家裡火鍋喔><










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酒,自古以來與人們的關係很微妙。

鬱悶時會借酒澆愁,愉快時會飲酒作樂~

甚至多數人在面對人生中的大小喜事,也都是以不醉不歸來做完美的endding!!

酒跟美食是密不可分的,它們不僅是生活中的調劑品。


~飲酒過量有礙健康~~飲酒過量有礙健康~~



干貝海皇翅
添加紅醋後的味道,會使粉紅氣泡酒的甜度降低。
魚翅中醋的味道更明顯。

~飲酒過量有礙健康~~飲酒過量有礙健康~~



漂亮的氣泡~
若要問,哪種酒會使人看了就心情愉快?
氣泡酒應該是當之無愧啦~






這支酒的果香花香自然,綿密的氣泡有慕斯的口感。
跟海鮮菜餚非常速配~


~飲酒過量有礙健康~~飲酒過量有礙健康~~

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第一瓶揭開序幕的是PELLER ESTATES VQA Ice Cuvee~
細緻的泡沫除了讓在座者驚艷以外,在瓶中發酵混釀法的製作方式
使得充滿豐富的,梨子,桃子,蜂蜜等香氣。
清爽的口感非常適合佐鹹的堅果,開胃菜。




~飲酒過量有礙健康~~飲酒過量有礙健康~~

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今天是個涼爽天氣,有秋天的氣氛;非常適合品嘗紅酒。

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最近常常接觸一些飲食,是需要與酒精飲料搭配,才能使味蕾更上一層樓。
對於我這個酒量還待精進的傢伙來說,氣泡酒,就是我自己小酌;朋友餐敘時的搶眼利器。

為何會稱之搶眼利器呢?
每回大家酒酣耳熱時,都開心的大口大口地喝~
每每看著珍貴的紅白酒,就這樣被當啤酒一樣的豪飲..非常的心疼
(對啦我是小氣鬼

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