伊林名模,莎莎與品牌創辦人郭總監合影
餐飲名人們與郭總監夫婦合影。
美食街的小吃
川味擔擔麵。
湯頭還不賴,麵條..軟了些:)
長輩點的花雕雞飯,看起來頗有份量。
很可愛的心型脆餅佐咖哩餃..
我已經飽了所以沒嚐
穿著很復古的吹糖大哥,與後方的紅磚牆,
電影海報,非常搭配,當下真有回到50年代的錯覺。
能親眼目睹九天現場打鼓,除了感動外
也增加了對台灣民俗技藝更進步認識~
屋頂選擇古老的車輪做裝飾,
非常有創意也更顯復古風情。
每個攤位都裝潢成"斑斕攤車"的感覺。
當天最喜歡的咖央吐司,真是太好吃了!!
微鹹的奶油搭配椰子,蜂蜜,棕梠糖的果醬,銷魂啊!!!
這是我3個月來第一次破功吃吐司喔~~
貼心的提醒,使顧客備感溫馨。
感想:
記者會上觀看郭總監的奮鬥歷史,使人非常感動與欽佩,
在他在許多國家建立了餐飲王國後,
還將台灣視為他的第二的家鄉,
回來再創立了大食代這個充滿古味的美食街,
它顛覆了大眾對美食街的舊印象:
店家擁擠,顧客排隊叫嚷擠破頭的狀況,
除了環境採用復古裝潢外,店家的穿著更顯親切。
現場還不時傳來復古的國台語音樂,讓每一位走進這環境的顧客,
都放下了心裏的煩躁,仔細享受這舒服自在的氛圍。
大食代美食街的商家也與一般的美食天地有所不同,
異國風味店舖的比例略為提高。
上述種種,非常吸引我想帶家人來走走逛逛,
重新發現新食感。
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