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中秋節當天，全家一起到同興小館用餐。
因為中秋佳節，幾乎全台北市的市民都衝往空曠處烤肉了，
所以到達同興小館的時候，看到難得一見的，可以選桌坐的景象
開始進入正題囉^^~
這道菜是竹筍花枝，花枝新鮮是這道菜的重點，所以師父只有清炒微微勾芡就很好吃了。
金沙綠竹筍
鹹蛋雖然在這道菜，看似是妝點的角色;但是品質良好的鹹蛋黃，
它的香氣跟顏色絕對是比一般鹹蛋勝出許多。
綠竹筍選的好，除了筍香以外，那入口咬下的纖維感，爽脆度真是值叫人大呼過癮!!
這道菜是我今天最喜歡的菜色之一
和風沙拉
醬料是橄欖油，香油與適度的芥末組合而成，
搭配各式生菜，些許柴魚片。
這是道健康滿分的蔬菜沙拉喔!!
茄腸褒
茄子過油後與腸子一同紅燒。
茄子過油處理得不錯(有些店家處理茄子時候沒有確實把茄子吸附的油排除)，
腸子也不錯(沒有異味的腸子就及格了XD)
這是道中規中矩的菜。
微一美中不足的是，今日這道菜的收汁，有些不完美
南乳排骨
這道菜已經成為，每到同興小館必點的菜色了
今日才知道原來老闆是福州人，所以這個南乳排骨使用的紅糟
就是老闆的母親親手做的喔，難怪除了酒香味以外還有一股親切感
(哈還真會牽拖)
這是今日最的第二菜色喔~~
紅燒瑪頭魚
今天這道菜是我第一次在同興點，因為這不算川菜
。加上我本身不愛吃魚，以及師父今天用的辣豆瓣醬的份量比例；可能需要再調整，所以我只吃了一口...
不過真正"純販售川菜"的館子也的確越來越難找囉~
總結:
同興小館是最近品嚐過，CP值狠高的餐廳。
因為除了價格親切之外，師父出菜的速度也真是讓人佩服。
這也許不多人知道..
師父可是出身自圓山飯店呢
這也難怪偌大的餐館，廚房只有兩個師父，卻可以動做這麼利落，
每道菜上桌都有不錯的擺盤賣相。
也因為這地點很方便停車，我跟家人會常來光顧滴
地址:台北市大安區愛國東路75號
電話:02-2321-0100
服務:優
價位
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