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舒適簡潔的房間。
魚翅原盅佛跳牆
集結海參,火腿,魚翅,栗子,排翅等等食材 ;其鮮味盡在這小盅內。
在苗栗微涼的天氣裡,品嘗這盅好湯,真是太適合了。
兆品香酥海大蝦
蒜酥與杏仁片,松子,花生脆,與鮮蝦一起烤,保留了避風塘炒蝦的豐盛口感;
更提升了去油解膩的清新風味。
這是,大家都喜愛的菜餚。
臘味原籠芋干盏
港式臘腸與芋頭絲伴隨櫻花蝦,小韭菜一起蒸,上桌時芋香四溢。
這是我當日最喜歡的菜色之一
荔香仙草燉烏雞
仙草的氣味完整包覆在雞肉上,湯頭盡是仙草與桂圓,雞肉的清甜。
我非常喜歡這道湯,師傅煲湯的手藝非凡。
中午吃完大餐,前往附近的景點,客家大院溜搭溜搭~~
消耗大餐的熱量
路上經過這細雨中的吊橋,當下使用相機捕捉這美麗~~
客家大院中我最有興趣的 粄印
應該也就是粿印吧。經年使用木頭被油養的亮亮的深色,
充滿力量,技巧地拍打糕餅出來,邊角漸漸鈍化,
這是充滿歷史痕跡的道具,
我超喜歡這種印模
同場加映燒仙草
這是晚餐時候,西餐廳自助區提供的點心
因為午餐太精彩,晚上仍然飽的很,我的胃只有喝碗甜湯的空間~
沒料到...這燒仙草太好吃了,我竟然吃了4碗...
其實我從小就愛吃"燒仙草",幾乎看到攤位就會忍不住買碗嚐嚐。
但還是第一次吃到,還熱呼呼的時候,就結凍的燒仙草哩!!!
其濃郁程度可想而知~
結果那鍋竟然被我們吃光了,廚房又再煮了些
結論:
苗栗真是個好吃,好玩的地方呀。
下回放假還要再來,仔細地尋找道地的苗栗小吃。
地址:苗栗縣竹南鎮公園路106號
電話:037-779666
服務:優
價位:
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