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看起來似乎跟歐式餐廳的沙拉很像..只是少了火腿?
因為這間是素食西餐廳阿，當天品嘗的沙拉裡面使用了50年的陳醋哩~
那天沙拉的風味還真的讓我好難忘!!
開胃前菜，取代抹醬放在麵包上的是
蔓越莓醃橄欖，風乾番茄，烤甜椒，中間的是煎西瓜。
香蒜調得很好，所以我們這桌的麵包又點了一籃
煙燻辣椒酪梨餃
微辣與酪梨的甜味，炸過的香酥滋味構成豐富的層次。
松露蛋虎掌菌燉飯
水波蛋處理得很好，松露與蛋是最好的朋友，下方燉飯也很入味，
是道很成功的素食松露餐點!!
沙巴翁焗薄荷香檳莓果
桑葚，覆盆莓跟櫻桃，各種莓果的風味讓這個焗烤甜點的風味特別，
沒想到為酸的水果味蠻適合搭配剛品嘗一連串的蔬菜風味哩。
店外一景~~
同場加映:
每位參加此回女青年會的美食之旅的學員都有一份胡姐的菜單^^
地址:
台北市北投區光明路228號
電話:
02-2894-6428
服務:
優
價位:
無標註日期，表示為，非兩週內心得。
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